Magna Concursos
3025620 Ano: 2024
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: FUNDEP
Orgão: Pref. Campanha-MG
Os procedimentos operacionais padrões (POPs) são um documento que descreve, de forma objetiva, as instruções específicas e rotineiras para a manipulação de alimentos.

Em relação aos POPs, é correto afirmar:
 

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