Para responder à questão leia o texto.

Uma das primeiras etapas do processamento industrial do coco é a lavagem dos frutos para remoção da terra, resíduos de defensivos agrícolas, e outros contaminantes aderidos à superfície. Essa operação é feita com água clorada, na concentração de 25 ppm (m/V) de hipoclorito de sódio.