Em uma creche houve um surto de diarreia em 82% das crianças e 38% dos funcionários. Após os exames de fezes, o protozoário Giardia lamblia foi incriminado como agente causador da doença. A forma de contaminação deste parasito ocorre através de cistos presentes em água e alimentos contaminados, eliminados nas fezes de portadores sem a doença. Quando uma pessoa tem a doença, elimina principalmente trofozoítos do protozoário. Com base no caso exposto, indique as principais fontes de contaminação para a água e os alimentos da creche.