Questão 693637

693637 Ano: 2014
Disciplina: Serviços Gerais
Banca: VUNESP
Orgão: Câm. Araras-SP

Provas:

No preparo de uma salada de frutas, o procedimento correto para a higienização das maçãs é

lavar com água corrente, deixar de molho com água, limão e sal e enxaguar com solução clorada.

lavar em água corrente, colocar de molho em solução clorada, entre 10 a 15 minutos, e enxaguar.

lavar em água corrente, colocar de molho em solução de água e vinagre por 20 minutos e enxaguar com água fria.

esfregar com um pano limpo, lavar em água corrente e detergente neutro e enxaguar com água morna.

lavar com água morna e detergente neutro, deixar de molho em solução com água e vinagre e enxaguar.

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