O meio de cultura ágar sangue, oferece ótimas condições de crescimento para a maioria dos microorganismos. A conservação dos eritrócitos íntegros favorece a formação de halos de hemólise nítidos, úteis para a diferenciação de Streptococcus spp. e Staphylococcus spp. Para preparar esse meio de cultura devemos adicional qual volume de sangue desfibrinado de carneiro ou coelho, para cada 100mL de meio base?