Sobre os métodos de extração e isolamento de produtos naturais é importante estabelecer que antes de se executar uma extração, deve-se levar em consideração uma série de fatores que interferem nesta operação, tais como as características do material vegetal, o seu grau de divisão, o meio extrator (solvente) e a metodologia. O solvente escolhido deve ser o mais seletivo possível. Para uma extração que utiliza o diclorometano como solvente, os tipos de substâncias preferencialmente extraídas, são aquelas listadas na alternativa: