De acordo com a ANVISA, receber assistência à saúde de qualidade é um direito do indivíduo e os serviços devem oferecer uma atenção que seja efetiva, eficiente, segura, com a satisfação do paciente em todo o processo. Nisso, os copeiros participam como responsáveis pela distribuição das refeições, fazendo o contato entre o serviço e o paciente.

Acerca do assunto, é correto afirmar que: