A criação de políticas sociais em diversas áreas aumentou a expectativa de vida e diminuiu a morte de crianças, além de tornar a população brasileira consciente em relação ao consumo alimentar.

Uma alimentação apropriada é resultado de ações conjuntas de diversos setores sociais relacionados à saúde.

A alimentação saudável é responsabilidade de cada indivíduo a partir da reorientação dos serviços públicos de saúde.

Os brasileiros hoje sofrem com doenças que, embora passageiras e inerentes a áreas vulneráveis, prejudicam o desenvolvimento do País porque causam morte entre adultos.

Em ambientes saudáveis, é possível desenvolver habilidades pessoais para que os indivíduos, por meio de reorientação alimentar, façam a própria comida e não adquiram doenças crônicas.