Com o mercado cada vez mais exigente, onde a ordem é maior rendimento de carcaça magra, levou os suínos ao surgimento do PSS (Porcine Stress Syndrome), onde o gene halotano determina maior predisposição ao surgimento de:
Com o mercado cada vez mais exigente, onde a ordem é maior rendimento de carcaça magra, levou os suínos ao surgimento do PSS (Porcine Stress Syndrome), onde o gene halotano determina maior predisposição ao surgimento de: