Considere que um professor de uma escola estadual queria ensinar aos estudantes, de forma prática, os conceitos de ácido/base e indicadores de mudança de pH. Como ele não tinha os recursos necessários para comprar os reagentes decidiu fazer o experimento de forma “caseira” utilizando componentes disponíveis na cozinha da própria escola. Ele usou vinagre como componente ácido, cloreto de sódio como base e repolho roxo como indicador da mudança de pH. No entanto, o experimento do professor não funcionou adequadamente porque ele não conseguiu observar mudança de cor no repolho.
Assinale a alternativa que explica o porquê de o experimento não ter funcionado corretamente.