Conservação dos alimentos preparados:
|
FRIO |
QUENTE |
|
5 ºC ou inferior |
60 %C ou superior |
| 5 dias |
6 horas |
Conservação dos alimentos preparados:
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FRIO |
QUENTE |
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5 ºC ou inferior |
60 %C ou superior |
| 5 dias |
6 horas |