O etanol, ou álcool etílico, é obtido pela fermentação de um monossacarídio, como a glicose ou a frutose, de acordo com a reação representada, de forma simplificada, na equação química e, além de ser utilizado como combustível e na produção de bebidas alcoólicas, é usado, também, na preparação de outros compostos orgânicos, a exemplo do eteno, etanal, ácido etanóico e etóxietano.

Com base nessas informações e nos conhecimentos sobre reações químicas dos compostos orgânicos, é correto afirmar: