A limpeza da vidraria é realizada mediante o uso de
agentes químicos que inicialmente reagem com o
resíduo aderido ao material e posteriormente são
eliminados pela lavagem, primeiramente em água de
torneira e em seguida em água destilada. Assinale
a alternativa que corresponde à substância química
cuja ação na limpeza relaciona-se à redução da tensão
superficial, não é oxidante e favorece a remoção da
sujeira.
