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Respondida
973582
Ano:
2007
Disciplina:
Veterinária
Banca:
FJPF
Orgão:
MAPA
Provas:
Médico Veterinário
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Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Abatedouro
Durante o abate de bovinos, a rotina de inspeção para a pesquisa de cisticercose bovina consiste em incisar e observar os músculos masséteres e pterigóides e ainda:
A
a língua e o coração;
B
o pulmão e o fígado;
C
a língua e o esôfago;
D
o coração e o pulmão;
E
o pulmão e o esôfago.
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