A cenoura é considerada a melhor fonte vegetal de beta-caroteno, precursor da vitamina A. Quanto mais intensa for a coloração, mais elevado é o teor de beta-caroteno e maior o valor nutricional. Analise as afirmativas identificando com “V” as VERDADEIRAS e com “F” as FALSAS, assinalando a seguir a alternativa CORRETA, na sequência de cima para baixo: ( ) A cenoura pertence à família das apiáceas (umbelíferas), juntamente com a salsa, o coentro e o funcho. ( ) O melhoramento genético da cenoura proporcionou o surgimento de algumas variedades adaptadas a climas mais frios e outras adaptadas ao calor. ( ) Quando não são utilizadas semeadoras de precisão, o desbaste se torna necessário devido à alta densidade de semeadura. ( ) O ciclo de cultivo da cenoura, que vai da semeadura até a colheita, varia de 50 a 70 dias. ( ) Por ser uma hortaliça tuberosa, a cenoura é exigente em solo apresentando ótimas condições físicas, sendo mais favoráveis os solos de textura média, leves, soltos e arejados, que não apresentam obstáculo ao desenvolvimento da raiz.