Magna Concursos
3414558 Ano: 2024
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: Referência
Orgão: Pref. Rio Bonito-RJ
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Das ferramentas de gestão da qualidade de alimentos para garantir a segurança, o sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) foi desenvolvido para garantir a produção de alimentos seguros à saúde do consumidor. Sobre o assunto, marque a opção CORRETA.

 

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