Sobre ações para incentivar consumo de alimentos saudáveis, leia seguinte notícia.

MERCOSUL TERÁ RÓTULO FRONTAL DE ALERTA EM ALIMENTOS.

Proposta deixará informações sobre os alimentos mais claras e de fácil entendimento, nos rótulos, para o consumidor.

Os países que compõem o Mercosul vão adotar rotulagem frontal par tornar a leitura mais simples e alertar o consumidor dos componentes nutricionais dos alimentos. A medida proposta pelo governo brasileiro foi tema de uma declaração assinada, nesta sexta-feira (15/06/2018), pelos ministros da Saúde do Brasil, Gilberto Occhi; da Argentina, Adolfo Luis Rubinstein; do Paraguai, Carlos Morinigo; do Uruguai, Jorge Basso e o do Chile, Alfredo Bravo. Todos participam da 42ª Reunião Ordinária de Ministros de Saúde do Mercosul, em Assunção, no Paraguai, que, além da segurança alimentar e nutricional, tratam de temas como acesso universal à saúde, medicamentos essenciais, tabagismo, doenças imunopreveníveis e migração.

Para o ministro da Saúde, Gilberto Occhi, o rótulo frontal é uma importante ferramenta na luta contra obesidade e sobrepeso.

O rótulo localizado na frente dos alimentos irá facilitar e tornar o entendimento mais claro da quantidade contida nos alimentos de nutrientes considerados críticos que estão associados a doenças crônicas, como a hipertensão e o diabetes. Além disso, a proposta inclui que o rótulo alerte a população sobre aspectos de nutrientes e que permite a opção de escolha do melhor alimento, em questões nutricionais ao consumidor.

A medida considerou o crescimento do sobrepeso e da obesidade em todos os grupos etários, que hoje afeta os países do bloco Mercosul. No Brasil, dados da Vigitel 2017, apontam que 54% da população estão com excesso de peso e 18,9% estão obesos entre os brasileiros.

Disponível em:https://portaims.saude.gov.br/noticias/agencia-saude/43589-mercosul-tera-

rotulo-frontal-de-alerta-em-alimentos. Acesso em 22 jun 2018. (Adaptado).

O objetivo dessa proposta é determinar que o rótulo