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Respondida
1360353
Ano:
2009
Disciplina:
Zootecnia
Banca:
BIO-RIO
Orgão:
Pref. Barra Mansa-RJ
Provas:
Médico Veterinário
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São características do ovo “extra”,
EXCETO
:
A
deve ser uniforme, íntegro, limpo e de casca lisa;
B
apresentar câmara de ar fixa, no máximo com 6 mm de altura;
C
apresentar gema translúcida, firme, consistente, ocupando a parte central do ovo e sem germe desenvolvido;
D
apresentar clara transparente, consistente, límpida, sem manchas ou turvação e com as chalazas intactas;
E
ter peso entre 49g e 54g.
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