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356167 Ano: 2014
Disciplina: Química
Banca: IF-SC
Orgão: IF-SC
Provas:
Para demonstrar aos alunos a funcionalidade da Lei de Beer, o professor de química resolveu determinar a concentração de flavonoides totais em uma amostra do suco de uva vendido na cantina. Para tal, ele construiu uma curva com o padrão de epicatequina utilizando o comprimento de onda de 510 nm, obtendo as seguintes absorbâncias:

enunciado 356167-1

Com esses dados, os alunos fizeram a regressão linear, obtendo a equação da reta (y = a.x + b), com os seguintes valores: R2 = 0,9979; a = 0,0333; b = - 0,0023.

Com base nesse experimento, julgue (V) verdadeiro ou (F) falso os itens a seguir.

( ) A concentração de flavonoides no suco de uva da cantina será de 25 ppm de a absorbância apresentada em 510 nm for de 0,8302.

( ) A concentração de flavonoides no suco de uva será de 0,01% se a absorbância for de 0,3307.

( ) O valor da absorbância dos flavonoides do suco de uva não vai ser alterado em função do caminho óptico.

( ) A temperatura e o tipo de solvente são fatores que não influenciam as absortividades molares das substâncias.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA de cima para baixo.
 

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Professor - Química

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