1094552
Ano: 2012
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: Instituto SOLER
Orgão: Pref. Itaquaquecetuba-SP
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: Instituto SOLER
Orgão: Pref. Itaquaquecetuba-SP
Provas:
Conhecendo o fator de correção do tomate, que é 1,25, qual a quantidade necessária deste alimento para o preparo de 60 porções de 40 gramas:
