Acerca da legislação higiênico-sanitária de leite para consumo, julgue os itens que se seguem.
Valores de índice crioscópico de leite menores do que o estabelecido em regulamento técnico indicam adulteração do leite com água.
Acerca da legislação higiênico-sanitária de leite para consumo, julgue os itens que se seguem.
Valores de índice crioscópico de leite menores do que o estabelecido em regulamento técnico indicam adulteração do leite com água.
