E o Mato Grosso? Passada a febre do ouro, ali surgiu uma indústria doméstica que supriu a necessidade de produtos da terra, como farinha de mandioca, arroz, feijão, açúcar, aguardente, azeite de mamona, algodão. Os polos mais dinâmicos se encontravam nas fazendas de gado estabelecidas nas cabeceiras do Pantanal Mato-grossense, cujos bois eram vendidos em Minas Gerais. (pp.91)

A província começou a crescer (...) com a exportação de poiaia ou ipeacuanha, planta antiga, conhecida dos povos indígenas, que tinham repassado seu conhecimento aos colonizadores. A poiaia chegou a ser o segundo contribuinte dos cofres da província de Mato Grosso, devido a sua exportação principalmente para a Europa. (pp.91-92)

tinham transformado Livramento, Santo Antônio do Rio Abaixo e Chapada dos Guimarães, nos grandes celeiros da capital -, entraram em colapso (...). (pp. 93)

Fragmentos extraídos de: PRIORE, Mary Del. Histórias da Gente Brasileira.

Volume 2: Império. Leya Editora, São Paulo, 2016.

Quanto às informações acerca de parte da história da economia mato-grossense, pode-se afirmar que: