A desnutrição é uma doença de natureza clínico-social multifatorial cujas raízes se encontram na pobreza. A desnutrição grave acomete todos os órgãos da criança, tornando-se crônica e levando a óbito, caso não seja corretamente tratada. Segundo a OMS, na fase I (inicial/estabilização) do tratamento hospitalar da desnutrição grave na criança é necessário tratar ou prevenir as seguintes causas, EXCETO: