Um biorreator é um dispositivo usado para conduzir reações bioquímicas para converter compostos simples, ou substratos, em moléculas de maior complexidade para múltiplos fins. Essas reações podem ser feitas tanto por tecidos e células vegetais, quanto por reações enzimáticas, microrganismos, ou estruturas subcelulares como mitocôndrias e plastídios. Esses dispositivos podem ser utilizados na indústria farmacêutica, alimentícia, e, na degradação de compostos tóxicos, entre outras utilidades.