Assinale a alternativa que completa CORRETAMENTE a afirmativa abaixo.

Nas usinas de produção de álcool a partir do mosto fermentado, obtêm-se, através de processos de separação, células de levedura que são recicladas e uma mistura homogênea de etanol-água.

Para separar os componentes da mistura, etanol-água, é utilizado o processo de...