Hortaliças constituem um grande grupo de plantas alimentares que se caracterizam
pelo alto valor nutritivo, delicado sabor, pequeno porte e rápido crescimento, sendo mais conhecidas
como grupo de plantas de cadeia curta de produção. Relativamente às famílias e suas principais
representantes, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.
Coluna 1 1. Solanácea. 2. Asterácea. 3. Convolvulácea. 4. Apiácea.
Coluna 2
( ) Alcachofra e almeirão. ( ) Cenoura e salsa. ( ) Jurubeba e pimenta. ( ) Batata doce. ( ) Mandioquinha salsa e erva-doce.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Coluna 1 1. Solanácea. 2. Asterácea. 3. Convolvulácea. 4. Apiácea.
Coluna 2
( ) Alcachofra e almeirão. ( ) Cenoura e salsa. ( ) Jurubeba e pimenta. ( ) Batata doce. ( ) Mandioquinha salsa e erva-doce.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: