O quadro a seguir apresenta a temperatura de ebulição de três compostos químicos
| Composto | Temperatura de ebulição |
| CH3CH2CH3 | – 45 ºC |
| CH3OCH3 | – 25 ºC |
| CH3CH2OH | + 78 ºC |
A maior temperatura de ebulição do etanol em comparação aos demais é justificada pelo(a)
