Magna Concursos
2802137 Ano: 2006
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FEPESE
Orgão: EPAGRI-SC

A graduação glucométrica (teor de açúcar ou SST) da uva é medida em graus BABO e Brix, através dos aparelhos chamados mostímetro e refratômetro, respectivamente. No entanto, a graduação alcoólica é medida em graus Gay Lussac (GL). Indique a relação correta em graus “BABO e Brix” para se obter um grau Gay Lussac:

 

Provas

Questão presente nas seguintes provas