A ação dos fluoretos no controle da doença cárie está na sua capacidade de ativar a precipitação dos minerais perdidos na estrutura dental. O fluoreto tem alta afinidade por íons cálcio e fosfato, presentes na saliva e no fluido do biofilme, formando a fluorapatita. Assim, quando disponível na cavidade bucal, repõe parte dos minerais perdidos durante a produção de ácidos no biofilme. Pode-se afirmar que o mecanismo de ação dos fluoretos é considerado: