Ao longo do processo ininterrupto de organização do espaço, o homem estabeleceu um conjunto de práticas, através das quais são criadas, preservadas e alteradas as formas e as interações espaciais. A chamada marcha do café para oeste no Vale do rio Paraíba do Sul no século XIX representou para as cidades produtoras do setor fluminense do Vale a configuração prática espacial da: