De acordo com SMELTZER e BARE, em relação às causas virais, bacterianas e parasitárias para doenças diarreicas, assinalar a alternativa que preenche CORRETAMENTE a lacuna abaixo:

A é um bacilo Gram-negativo com muitas espécies, incluindo a S. typhi (febre tifoide) muito patogênica. Das espécies não tifoides, muitos organismos são prevalentes nas fontes de alimentos de origem animal.