O choque anafilático, resultante de uma reação de hipersensibilidade do tipo I, pode causar morte súbita. Nesse caso, observam-se, na necropsia, sinais de asfixia por crise asmatiforme ou edema de mucosa da laringe, ou, ainda, a morte pode ocorrer por hipotensão acentuada e choque circulatório e pela vasodilatação generalizada da microcirculação, entre outros sinais.