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Respondida
1160954
Ano:
2017
Disciplina:
Veterinária
Banca:
ESAF
Orgão:
MAPA
Provas:
Auditor-Fiscal Agropecuário - Medicina Veterinária
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Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA)
Segundo a Portaria nº 210 de 10 de novembro de 1998, sobre o item “1. DEFINIÇÕES”, assinale a opção correta.
A
ROTULAGEM: é toda a inscrição, legenda, imagem ou toda a matéria descritiva ou gráfica que esteja escrita, impressa, estampada, gravada em relevo ou litografada ou colada sobre a embalagem do alimento.
B
RÓTULO: entende-se como a identificação do alimento através da rotulagem.
C
EMBALAGEM: qualquer embalagem que protege o produto contra a exposição externa.
D
EMBALAGEM SECUNDÁRIA: ou “plano de marcação” entende-se pela identificação de continentes de produtos já totalmente identificados com rótulo primariamente, sejam quais forem a natureza da impressão e da embalagem.
E
EMBALAGEM PRIMÁRIA: qualquer forma pela qual o alimento tenha sido acondicionado, empacotado ou envasado com uma etiqueta de identificação.
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