Buscando um melhor atendimento para seus alunos, a Universidade do Saber pretende realizar a construção de um novo Restaurante Universitário, visto que o atual já não comporta a quantidade de pessoas. Por se tratar de uma fundação caracterizada como pessoa jurídica de direito público e criada por lei, a Universidade do Saber está sujeita à aplicação do regime geral de licitações. Após o levantamento do projeto do novo restaurante, o administrador Pedro entregou o relatório final aos membros do conselho superior da instituição para construção da obra. O valor total do projeto foi estimado em R$ 1.150.000,00, sem considerar o mobiliário e máquinas da cozinha. Observada a Lei Nº 8.666/1993, o administrador Pedro deve indicar qual modalidade de licitação para a realização da contratação da obra?