É o instrumento mais utilizado para a remoção de osso em uma cirurgia dentoalveolar. Tem lâminas afiadas que são espremidas juntas pelos cabos ao cortar ou beliscar o osso. Apresentam um mecanismo de recuperação constituído de modo que quando a pressão da mão é liberada, o instrumento reabre. Isso permite que o cirurgião-dentista faça manobras de corte repetidas no osso sem reabrir manualmente o instrumento. O trecho anterior refere-se ao(à):