A figura destaca, esquematicamente, duas células estomacais que produzem e secretam substâncias fundamentais para o processo de digestão química do alimento.

Sobre essas células e as substâncias secretadas por elas, afirma-se que:

I- As glândulas gástricas são compostas por três diferentes tipos de células: chefe, mucosa e parietal.

II- As células mucosas são responsáveis por secretar muco, que protege as células estomacais.

III- As células parietais produzem ácido clorídrico (HCl) responsável por ativar o pepsinogênio em pepsina.

IV- As células-chefe produzem pepsina, enzima que, quando ativada, é responsável pela digestão química das proteínas.

Está correto apenas o que se afirma em