A cal pode ser comercializada em sacos de papel tipo kraft de duas folhas com gramatura mínima de 80 g/m² e com massa líquida de 8 kg, 20 kg, 25 kg ou 40 kg; os sacos devem ter impressos as siglas CH – I, CH – II, ou CH – III.

As siglas CH – I, CH – II e CH – III, respectivamente, significam: cal hidratada especial, cal hidratada comum e cal hidratada comum com carbonatos.

A cal hidratada é proveniente da reação da cal virgem com a água; a cal virgem é fabricada a partir da queima do calcário, ou dolomita, resultando em óxidos de cálcio.

A cal usada como aglomerante proporciona mais economia, porque é mais barata que o cimento, porém possibilita menor capacidade de incorporação de areia e tem menor plasticidade.