A palavra ergonomia, é derivada do grego, em que ergon significa trabalho e nomon significa regras. É, em seu conceito mais resumido, uma ciência analisada por diversas áreas, sendo elas a biologia humana, a medicina do trabalho, as ciências cognitivas, a psicologia do trabalho, a sociologia do trabalho e a organização do trabalho. A falta de conhecimento ou o desrespeito aos fatores ergonômicos e antropométricos podem causar inúmeros problemas e, por isso, profissionais que trabalham na área da odontologia também devem estar atentos a questões ligadas à ergonomia, porque: