3006157
Ano: 2023
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: OBJETIVA
Orgão: Pref. Sinimbu-RS
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: OBJETIVA
Orgão: Pref. Sinimbu-RS
Provas:
Considerando-se a classificação dos tipos de alimentos,
numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a
alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Alimentos perecíveis. (2) Alimentos semiperecíveis. (3) Alimentos não perecíveis.
( ) São os alimentos que não se estragam com tanta facilidade e não precisam ser guardados na geladeira por um determinado tempo.
( ) São todos os alimentos que estragam com muita facilidade e que, por isso, devem ser guardados na geladeira ou no freezer.
( ) São os alimentos que podem ser armazenados fora da geladeira e do freezer por um determinado tempo. Precisam sempre de lugares secos e ventilados para serem guardados.
(1) Alimentos perecíveis. (2) Alimentos semiperecíveis. (3) Alimentos não perecíveis.
( ) São os alimentos que não se estragam com tanta facilidade e não precisam ser guardados na geladeira por um determinado tempo.
( ) São todos os alimentos que estragam com muita facilidade e que, por isso, devem ser guardados na geladeira ou no freezer.
( ) São os alimentos que podem ser armazenados fora da geladeira e do freezer por um determinado tempo. Precisam sempre de lugares secos e ventilados para serem guardados.