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Respondida
3846754
Ano:
2024
Disciplina:
Direito Sanitário
Banca:
FACAPE
Orgão:
Pref. Sobradinho-BA
Provas:
Cozinheiro
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ANVISA
Lei 9.782/1999: Sistema Nacional de Vigilância Sanitária e ANVISA
Todo profissional de Cozinha deve seguir as determinações contidas na RDC nº 216 de 2004, da Agência de Vigilância Sanitária ( ANVISA), ela dispõe sobre o regulamento técnico sobre:
A
A saúde e alimentação dos trabalhadores.
B
O transporte de alimentos.
C
O comércio de alimentos e bebidas.
D
As boas práticas para serviços de Alimentação.
E
Nenhuma das alternativas anteriores.
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