O Jar Test é um procedimento técnico fundamental para garantir o melhor desempenho em Estações de Tratamento de Água. O ensaio é realizado em recipientes onde a água é agitada por mexedores com velocidade contínua por um determinado período, promovendo a formação de flocos. Assinale a alternativa que aponte qual etapa do tratamento é ensaiada no Jar Test.