O iodato de potássio (KIO3) reage com o iodeto de potássio (KI) em solução ácida, liberando iodo. A equação química não balanceada que representa esse processo é a seguinte.
IO3− + I− + H+ ⇌ I2 + H2O
Os menores coeficientes estequiométricos inteiros que balanceiam essa reação são, nessa ordem,