a produção de alimentos no mundo concentra-se em países de economia estável e não afetados pela crise financeira de 2008.

as nações europeias mais desenvolvidas procuram diminuir sua dependência alimentar aumentando a área de cultivo.

a alta produtividade nos países periféricos é garantida em função do alto grau de mecanização das lavouras e ausência de trabalhador rural.

os países em desenvolvimento abasteceram os seus mercados internos por meio das importações de produtos primários.

alguns países com grande capacidade de produção e baixo consumo tornam-se grandes exportadores.