A RDC nº 07/2013 da ANVISA, dispõe sobre a aprovação de uso de coadjuvantes de tecnologia para fabricação de produtos de frutas e de vegetais (incluindo cogumelos comestíveis). Eles estão listados em seu anexo, onde figura o nome de um gás propelente indicado para embalagem em suco, néctar, polpa de fruta e suco tropical, que é o