De acordo com Allen (2013), as microemulsões são misturas isotrópicas, transparentes e termodinamicamente estáveis, de um sistema bifásico de óleo e água, estabilizado com tensoativos. O diâmetro das gotas em uma microemulsão está na faixa de:
De acordo com Allen (2013), as microemulsões são misturas isotrópicas, transparentes e termodinamicamente estáveis, de um sistema bifásico de óleo e água, estabilizado com tensoativos. O diâmetro das gotas em uma microemulsão está na faixa de: