As ulcerações aftosas Maiores são mais profundas se comparadas às lesões da variante Menor, levam cerca de duas a 10 semanas para regredir. No entanto, nunca deixam cicatrizes.

As ulcerações aftosas Herpetiformes apresentam alta frequência de recorrência e lesões individuais extensas, medindo cerca de 1 a 3 cm de diâmetro. A cicatrização das úlceras ocorre em 30 dias e sempre deixa cicatrizes.

As ulcerações aftosas Menores apresentam ulcerações que medem em torno de 10 cm de diâmetro, tendo um curso de duração de 7 a 14 dias. Pacientes do sexo masculino são mais afetados do que pacientes do sexo feminino.

As ulcerações aftosas Menores são as mais frequentes e com menor taxa de recorrência. Além disso, as lesões individuais exibem a menor duração entre as três variantes.

As ulcerações aftosas Herpetiformes podem apresentar uma semelhança superficial com a infecção primária do herpes simples, por isso, são denominadas herpetiformes. Há uma predileção por pacientes do sexo masculino e seu desenvolvimento ocorre caracteristicamente na infância, entre 3 e 7 anos.