Em relação a limpeza na cozinha, analise as afirmativas abaixo.

I – Detergentes e desinfetantes caseiros podem ser utilizados, desde que limpem adequadamente.

II – É importante varrer a seco diariamente a área de manipulação.

III – É proibido fazer uso de panos não descartáveis para secar utensílios e equipamentos.

IV – Vasilhames de produtos alimentícios podem ser reaproveitados para envasar produtos de limpeza.

Assinale a alternativa correta.