O ato de engolir é extremamente complexo, embora não percebamos isso. Na deglutição, a glote, que é a entrada da laringe, sobe, e a epiglote, que atua como uma válvula entre o esôfago e a laringe, fecha a entrada da laringe, pois é forçada pelo alimento que passa pelo esôfago. Quando respiramos, a epiglote e a glote deixam aberta a passagem da laringe, e o ar passa das cavidades nasais para a faringe e laringe, e desta para a traqueia

(Sônia Lopes & Sergio Rosso, 2016).

Sobre a digestão e respiração em humanos, assinale a única afirmativa correta: