Analise as seguintes afirmações:

I. As ações da Vigilância Sanitária compreendem o controle de bens de consumo que, direta ou indiretamente, se relacionam com a saúde, compreendidas todas as etapas de processo, da produção ao consumo.

II. Entre as áreas de atuação da Vigilância Sanitária, estão: restaurantes, bares, piscinas, farmácia, salão de beleza e asilos

III. Nos laboratórios, incluindo os bancos de sangue, cabe somente a Vigilância Epidemiológica inspecionar e realizar o processo de prevenção.

IV. Historicamente, uma das primeiras medidas adotadas no Brasil foi a polícia sanitária do Estado, que observava o exercício de algumas atividades profissionais, e fiscalizava embarcações, cemitérios e áreas de comércio de alimentos.

V. As atividades de controle sanitário e fiscalização em portos, aeroportos e fronteiras são executadas pela ANVISA.

Assinale a alternativa correta: