O momento correto da colheita de forrageiras para iniciar o processo de ensilagem é de suma importância, pois o adequado teor de matéria seca (MS) do material a ser ensilado garantirá a qualidade fermentativa e evitará perdas na ensilagem.

Em relação ao assunto, é correto afirmar:

1. Lavouras ensiladas antes do ponto ideal apresentam menor rendimento, baixo teor de MS, menor proporção de grãos, maior teor de fibra em detergente neutro, além de aumentarem a possibilidade de ocorrer fermentações indesejáveis, favorecendo o desenvolvimento de bactérias do gênero Clostridium.

2. Silagens com elevados teores de MS podem apresentar valores mais baixos de densidade, dificultando a picagem do material e, consequentemente, a compactação, retardando o início da fermentação anaeróbica.

3. As perdas por gases ocorridas na ensilagem são decorrentes da fermentação promovida por bactérias láticas heterofermentativas, enterobactérias e leveduras. Em determinadas situações, as perdas de MS por gases podem ser maiores, resultado da fermentação butírica em silagens com alto teor de MS.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.